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筍干烘干機

時(shi)間:2019 / 11 / 19 14:22:03返回列表

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【藍(lan)天筍干烘干機使(shi)用(yong)說明:】

鮮(xian)竹筍(sun)切掉(diao)老根(gen)去皮,洗凈后(hou)放入蒸煮(zhu)鍋蒸煮(zhu),撈(lao)出過(guo)冷然后(hou)用壓片機進行壓片脫(tuo)水。

竹(zhu)筍的含水(shui)量較(jiao)高,建議先讓筍干烘(hong)干機預熱,溫度升高后再(zai)把竹(zhu)筍片物料車推進,慢(man)慢(man)升溫進行烘(hong)干,約20-30個(ge)(ge)小時就可以完成一(yi)個(ge)(ge)生產批次,直到竹(zhu)筍完全脫水(shui)、烘(hong)干成黃色或(huo)金黃色。

注意事項:

竹筍烘干前,竹筍干烘干機應預(yu)熱(re)約兩小時,預(yu)熱(re)溫度設置為(wei)45℃,預(yu)熱(re)結(jie)束后再慢慢升溫到60℃左右。

溫升到45℃時,開始排濕(shi)6小(xiao)時,保持小(xiao)型(xing)竹筍干烘干機內(nei)恒(heng)溫恒(heng)濕(shi),烘干房內(nei)相(xiang)對(dui)濕(shi)度保存在70%。

溫升到55℃時,烘干(gan)定(ding)時排濕(shi)(每排30分鐘(zhong),停5分鐘(zhong)),相對濕(shi)度(du)保持在(zai)50%,共5-6小時。。

溫升到60℃時(shi),筍干(gan)烘干(gan)機相對濕度保持在35%,共約10-12小時(shi)左(zuo)右,慢(man)慢(man)排濕,保持一定的干(gan)燥度。

溫(wen)升(sheng)到65℃時,竹筍(sun)干(gan)烘干(gan)機相對濕度(du)保(bao)持在(zai)15%,約8-10小時左右,直到竹筍(sun)完全脫水干(gan)燥成(cheng)黃色或金黃色。

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